食品加工机械远程运维解决方案
保障食品生产安全,提高设备运维效率

设备数据采集

运行状态监控

故障预警告警

设备远程维护

远程运维管理

设备数据分析

切换方案

需求背景 解决方案 方案拓扑 方案效益 相关产品

需求背景

Demand context

在食品加工行业,食品加工机械的稳定运行和卫生安全对于保障食品质量和生产安全至关重要。传统的设备运维方式往往依赖现场人工检查和维修,效率低下且难以做到及时响应。设备故障可能导致食品生产中断、产品质量下降甚至食品安全问题。为提高食品加工机械的运维效率,保障食品生产的连续性和安全性,需要一套远程运维解决方案。

解决方案

Solutions

物通博联为食品加工机械提供远程运维解决方案。通过工业智能网关连接食品加工机械的控制系统,采集设备的运行参数、卫生指标等数据,如温度、压力、清洁度等。将数据通过安全的网络传输到远程运维平台,平台对数据进行实时分析,实现对设备运行状态和卫生情况的监控。当设备出现故障或卫生指标异常时,及时通知运维人员进行处理。同时,支持远程运维操作,保障设备稳定运行。

方案拓扑

Schema topology

方案效益

Programme benefits

设备数据采集

网关能够精准采集食品加工机械的各类数据,为运维和生产管理提供数据支撑。

运行状态监控

实时掌握食品加工机械的运行状态,及时发现潜在问题,确保生产的连续性。

故障预警告警

根据阈值自动报警,提前发现设备的故障隐患,及时进行诊断,减少故障停机时间。

设备远程维护

通过设备维护快线实现远程诊断和运维功能,快速解决问题,提高运维效率,降低运维成本。

设备运维管理

实现远程运维工单的管理,提高服务质量,合理安排预防性维护,延长设备使用寿命。

设备数据分析

对设备数据和生产数据进行分析,优化设备工艺,提高生产效率和产品质量,提高产品研发水平。

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